前处理组长
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更新:2020-09-04
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1、负责对原奶的验收及储存并做好相关记录 2、严格按照生产计划量进行配料,负责完成工作任务 3、负责对前处理配料、杀菌、清洗工艺操作流程的执行及监控 4、负责对整个前处理设备表面、墙地面、地沟卫生的清理 5、严格执行CPI清洗流程及手工拆洗排期,负责对车间跑、冒、漏、滴的检查并杜绝 6、负责与原料仓库做好领料交接记录,与灌装做好料液交接 7、严格执行设备日养护、月养护并做好记录 8、每日生产结束后负责清理现场并关好门窗、水、电及所有设备 9、负责对当日所用原料损耗的统计,严格做好各工序操作记录,字迹清楚、真实 10:学历:初中以上。计算机:无要求。工作经验:1年以上生产型企业车间工作经验先考虑。知识:无要求。技能要求:学习能力较强、具有服从意识
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